Speisekarte
Hier finden Sie unsere täglich wechselnden Mittagsgerichte:
11:30 – 15:00 Uhr
Menu de la semana – Woche vom 22.04.2024
Lunes – Montag
10,80 €
Burrito gefüllt mit Rinderhack, Reis, Tomaten, Bohnen und Käse
Martes – Dienstag
10,80 €
Linsensalat mit Erdbeeren und grünem Spargel
Miércoles – Mittwoch
10,80 €
Gegrilltes Zitronenhähnchen mit Rosmarinkartoffeln und
gemischtem Salat
Jueves – Donnerstag
10,80 €
Knusprig gebackenes Fischfilet mit Kartoffel-Gurken-Salat und Sauce Tartare
Viernes – Freitag
10,80 €
¡Sorpresa!
Tageskarte
Salat Guatemuc
12,00 €
Saisonsalate mit Mais, Avocado, Mango und hausgemachtem Limettendressing (vegan)
Tostada con pollo oder vegetarisch
11,50 €
Zwei knusprige Tortilla belegt mit Frijoles, Käsesauce,
Chirmol, Cremé fraiche, Guacamol und gerupftem
Hühnerfleisch
vegetarisch mit Gemüse und Fetakäse dazu Salatbouquet
Quesadilla vegetariana
12,50 €
Tortilla gefüllt mit Gemüse, Käse und Chirmol dazu Guacamole und Salatbouquet
Tortilla Chips
7,50 €
Tortilla Chips mit 3 Dips (Chirmol, Guacamole & Frijoles)
Tamales
1
15,90 €
Maisteig (300g) mit Gemüse oder Huhn im Bananenblatt gedämpft
Quesadilla de pollo
2, 3
12,50 €
Tortilla gefüllt mit Hühnerbrustfleisch, Käse und Chirmol dazu Guacamole und Salatbouquet
Pepián Pollo oder vegetarisch (vegan)
3
12,50 €
traditionelles guatemaltekisches Gericht mit Huhn, Sauce bestehend aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Sesam, Chili dazu Reis
Burger Guatemuc
2, 3, 1
13,50 €
Rinderfleisch (150g), Guacamole, Chirmol, Bohnenmus, Salat, Zwiebel und Kuhmilch Feta
Tacos (3 Stück)
3
13,50 €
gefüllt mit pikantem Rinderhackfleisch, Guacamole, Salat, Creme fraiche und Cheddar
Abendkarte
Nachos Volcan
12,50 €
Tortilla Chips mit Käse überbacken und Chili con carne, Chrimol, Guacamole und Cremé fraiche
Portion Oliven oder Nüsse
3,20 €
Nachos überbacken
3
9,50 €
Tortilla Chips mit Käse überbacken und 3 verschiedenen Dips (Chirmol, Guacamole und Frijoles)
Salat Guatemuc
12,00 €
Saisonsalate mit Mais, Avocado, Mango und hausgemachtem Limettendressing (vegan)
Tostada con pollo oder vegetarisch
11,50 €
Zwei knusprige Tortilla belegt mit Frijoles, Käsesauce,
Chirmol, Cremé fraiche, Guacamol und gerupftem
Hühnerfleisch
vegetarisch mit Gemüse und Fetakäse dazu Salatbouquet
Quesadilla vegetariana
12,50 €
Tortilla gefüllt mit Gemüse, Käse und Chirmol dazu Guacamole und Salatbouquet
Tamales
1
15,90 €
Maisteig (300g) mit Gemüse oder Huhn im Bananenblatt gedämpft
Quesadilla de pollo
2, 3
12,50 €
Tortilla gefüllt mit Hühnerbrustfleisch, Käse und Chirmol dazu Guacamole und Salatbouquet
Pepián Pollo oder vegetarisch (vegan)
3
12,50 €
traditionelles guatemaltekisches Gericht mit Huhn, Sauce bestehend aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Sesam, Chili dazu Reis
Burger Guatemuc
2, 3, 1
13,50 €
Rinderfleisch (150g), Guacamole, Chirmol, Bohnenmus, Salat, Zwiebel und Kuhmilch Feta
GETRÄNKE
Alkoholfreie Getränke
Frisch gepresster Orangensaft
0,2 l
5,90 €
Gerolsteiner Mineralwasser
still / medium
0,2 l
2,80 €
0,7 l
6,90 €
Sinalco
4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Cola, Cola light, Orangenlimonade
0,2 l
2,80 €
Mezzo Mix
4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
0,2 l
3,50 €
Thomas Henry
12, 5
Tonic Water, Botanical Tonic, Wild Berry, Pink Grapefruit, Bitte Lemon, Ginger Ale
0,2 l
4,10 €
Red Bull
5, 6, 13
0,25 l
4,90 €
Wolfra Säfte
0,1 l
3,70 €
Saftschorle
0,4 l
4,50 €
Heissgetränke
Espresso
2,30 €
Espresso doble
3,80 €
Espresso crème
2,90 €
Cappuccino
3,50 €
Latte macchiato
3,90 €
Café americano
3,30 €
Café con leche
3,50 €
Kakao
kalt / warm
0,2 l
3,50 €
Kakao
mit Schlagsahne
0,2 l
4,20 €
Kakao
mit baileys
0,2 l
6,40 €
Biere
Helles HB pure
0,33 l
4,10 €
Heineken, Heineken 0,0
0,33 l
4,30 €
Radler
0,5 l
4,80 €
Erdinger Urweisse
0,5 l
4,80 €
Erdinger Weißbier dunkel
0,5 l
4,80 €
Erdinger Weißbier alkoholfrei
0,5 l
4,80 €
Desperados
0,33 l
5,50 €
Spirits
Zacapa Rum
2 cl
6,50 €
Zacapa Rum XO
2 cl
8,50 €
Long Drinks
4 cl
10,50 €
Long Drinks
mit Red Bull
4 cl
11,50 €
Wein
Prosecco
0,1 l
5,50 €
Weißweinschorle
0,3 l
6,50 €
Hugo, Aperol Spritz
5
0,2 l
7,90 €
Querientes Chardonnay
weiss
0,2 l
6,50 €
Schöne Fruchtkonzentration mit frischer Säure
0,75 l
24,50 €
El Abuelo de Piqueras Reserva
rot
0,2 l
6,50 €
Trocken mit ausgewogenen Tanninen, schwarze Früchte
0,75 l
24,50 €
Cocktails alkoholfrei
Chiquita Kirsch
0,4 l
8,50 €
Banane & Kirsch, Kokossirup, Sahne
Frucht-Punch
0,4 l
8,50 €
Orange, Maracuja, Ananas & Zitrone, Granadine
Flores
7
alkoholfreier Caipirinha
0,4 l
8,50 €
frische Limetten, brauner Zucker & Ginger Ale
Cocktails
Ron Punch
6 cl
12,50 €
Rum braun, Triple Sec, Grenadine, Zitrone, Orange & Maracuja
Ron Tai
6 cl
12,50 €
Rum weiss & braun, Apricot Brandy, Mandelsirup, Limette & Ananas
Guatemuc Colada
6 cl
12,50 €
Rum weiss & braun, Kokossirup, Sahne & Ananas
Lady Killer
6 cl
12,50 €
Gin, Triple Sec, Apricot Brandy, Ananas, Maracuja & Zitrone
Long Island Ice Tea
7
6 cl
12,50 €
Vodka, Gin, Rum weiss, Tequila, Triple Sec, Limette, Cola